13.12.2022
Evde süt kalmıştı.
Ben de bu sütü nasıl değerlendirebilirim diye düşünüyorken en basit tarif olarak aklıma tavukgögsü geldi.
Aşırı kolay bir tatlı.
Daha önce 2017 yılında yapmışım bu tatlıyı.
O günden beri bir daha yapmadım.
Aradan geçen 5 yılda tatlı ile ilgili hala aynı fikirdeyim.
Aşırı basit bir tatlı fakat çok kalorili.
İçinde çok fazla şeker var.
Her lokmada 1 bardak şeker ve 2 kaşık tereyağının hayali gözümün önünden gitmedi.
Her lokmada vicdan azabı çektim.
Son olarak da bir daha yememeye karar verdim.
Sütüm ziyan olmasın dedim ama bu tatlı ile extradan şeker un ve tereyağım da ziyan oldu.
Defne ise zaten yemiyor yemesin de...
Bir daha artık bir beş sene sonra yaparım...
Malzemeler
* 1 litre süt
* 1 bardak şeker
* 1 bardak un
* 2 kaşık tereyağı
* Vanilya
Yapılışı
* Süt ve unu bir tencerede pişiriyoruz.
* Kaynamaya yakın şeker, tereyağı ve vanilya ekliyoruz.
* 2-3 dakika karıştırıyoruz.
* Soğuduktan sonra servis yapabiliriz.
Afiyet olsun...
Normalde 125 gr tereyağı konuluyormuş ama ben 2 kaşık koydum o sebeble sanırım üstü çatladı. Yağı fazla koyunca rulo yapılabiliyor.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder