FISTIKLI KEŞKÜL

Emirgan Sütiş'ten canım çekip aldığım ve kasada fiyatı karşısında ufak çaplı bir şok geçirdiğim -kasesi 17 TL- keşkül deneyimimden sonra evde de keşkül tarifi denemeye karar verdim. Bu tarif biraz masraflı çünkü toz fıstığın kilosu 200 TL den başlıyor.  Aslında tarifte bulunan toz bademi ise bulamadım bizim buralarda satılmıyor. 

İlk yaptığımda tarife uyarak içine yumurta sarısı kullanmıştım ama bana çok koktu. 2. denememde ise yumurta eklemediğim için sanırım,  tarif çok cıvık oldu. Sonuncu olarak dün yeniden denediğimde kıvam gayet iyiydi; Erimiş dondurma kıvamında oldu.Yumurta kokusu da yok.

Çok basit ama hem lezzetli hem de hafif bir tarif.

MALZEMELER

* 1 Litre süt

* 3, 5 tepeleme çorba kaşığı nişasta. Ben buğday-mısır karışık kullandım.

* 3 kaşık hindistan cevizi

* 3 kaşık kırılmış antep fıstığı

* 1 su bardağı şeker

YAPILIŞI

* Fıstık hariç tüm malzemeyi karıştırıp pişirdikten sonra fıstığı ekliyoruz. Karıştırıp kaselere dağıtıyoruz. Soğuk soğuk ikram edelim.

Afiyet olsun.

DEFNE FERAH'IN YENİ KIYAFETLERİ ve OYUNCAKLARI(25)

Dün Defne'nin bebeklerinin kıyafetleri geldi. O kadar şirinler ki...Çocukken bebeklerle hiç oynamamış biri olarak tüm akşamımı bunları giydirip çıkarmaya ayırdım. Yeni bebek kıyafetlerini giydirsin diye de bugün yeni bebekler aldım.  Bu bebeklerin saçları yumuşacık. Ayrıca yeni aldığım bebeklerin kıyafetleri de çok güzel.

DEFNE FERAH'IN YENİ KIYAFETLERİ ve OYUNCAKLARI(24)

Defne Ferah'a bugün Çinden kargo geldi. Kutudan elbiseler gözlükler takılar ayakkabılar çıktı. Hepsi de çok şirindi.

Babası  Defne'ye bu çadırı almış.  Defne aşırı mutlu oldu. Teşekkür ederiz.

Geçen gün markete alışverişe giderken bu bebeğe rastladım. Defne çok beğendi ben de aldım. Paketi açınca içinden minicik bir klaksonu bile olan bir bisiklet bir adet kask ve çok şirin bir tarak çıktı.

Defne'den fırsat bulup fotoğrafını çekinceye kadar  saçı başı dağıldı bebeğin.

Bu bebek de Bime gelmiş. Defne bu aralar bebekleri ile çok güzel oynuyor. Bu yüzden bunu da aldım ve galiba ben Defneden daha çok beğendim.

KASIM 2018

Bu ay en güzel şey 26 Kasımda aldığım mutlu haberdi. Uzun zamandır bu kadar mutlu hissetmemiştim. Çok hafifledim  ve neredeyse 6 aydır ilk kez rahat uyudum. Haber üzerine okuldan 1 günlük izin aldım ve  ailecek 22 saatliğine de olsa Edremit'e gittik. Bilal Eylem Ege de oradaydı. Osmancığım da gelmişti. Akşama dayımlar ve büyük dayımlar da geldi. Herkes çok mutluydu.

Kış günü yolculuk yapmak yorucu ama yine de güzeldi. Sararan yapraklar her daim yeşil kalan ağaçlarla öyle güzel kontrast oluşturmuştu ki yol boyunca bu manzaraya şahit olduğum için çok şanslıyım.
....

24 Kasım öğretmenler gününde 12A sınıfı öğrencilerim bana bu çiçeği getirmişler. En sevdiğim çiçektir lilyumlar. İnce düşünceli kibar ögrencilerime sevgilerimi yolluyorum. Teşekkürler...

Bu ay aöf vizesi sınavlarım vardı. Sınava hazırlandığım için bol bol ders kitaplarımı okudum. Dolayısıyla yeni bir kitaba başlayamadım. Şiir kitabı olarak bu ay Cemal Süreyya'yı seçtim fakat pek beğenmedim. Millet neden bu kadar seviyor anlayamadım. Elimdeki kitap YKY den 43. baskı. Herhalde ben anlayamadım bu şiirleri...

Bu ay klasik müzik için de Bach'ı seçtim. Fakat bunu da beğenmedim. Beethoven ve Mozart çok iyiydi zevkle dinliyordum sırf biraz daha dinlemek için mutfakta bol bol iş yapıyordum ama Bach hiç mi hiç sarmadı. Israrla her mutfakta iş yaparken çamaşır katlarken her fırsatta dinledim ama yok yine de sevemedim.

Artık soğuk ve yağmurlu günler başladığı için bu ay pek bir yerlere de gidemedik.  Sadece  florya sahilde yürüyüşe gittik 2 defa ve bir de Başakşehir millet parkına gittik.

Bu ayın önemli gelişmelerinden biri de atamam yapıldı. Şu anki okulumda norm fazlası olduğum için tercihte bulundum atamam yapıldı.


Bu ay da bu kadar ...


GİTTİKLERİM

*Florya Sahil 03.11.2018
*Florya Sahil 10.11.2018
*Edremit 27.11.2018


AYIN ŞİİR KİTABI

Cemal Süreyya Sevda Sözleri
YKY


DİNLEDİKLERİM

BACH


İZLEDİKLERİM

* Creation Yaratılış