TAVADA DOMATES

  

Merhaba...

Bu yaz  Edremit'te terasta Melahat Emine annemler hep beraber kahvaltı yaptık bir kaç kez.

Bir sabah biz hazırlıyorduk bir sabah Emine bir sabah Melahat...

Ne güzeldi...

Çok özledim onları ...

Bir sabah Melahat kahvaltıda domates kızartmıştı. Çok iyi gitmişti kahvaltıda. Çok lezzetli olmuştu.

Tavada domatesi ilk defa evde ben de denedim ve çok beğendim.

O günden beri sürekli yapıyorum.

Çok sağlıklı.

 Çok basit..

Tavamıza -ben döküm tava kullanıyorum- önce zeytinyağı koyuyoruz. 

İçine 2 diş sarımsak doğruyoruz.

Üzerine de dilim dilim domatesleri yerleştiriyoruz.

Bir kaç dakika sonra ters yüz ediyoruz.

Üzerine karabiber ve tuz.

Bu kadar...

Beş dakikada hazır.

Sağlıklı  enfes bir kahvaltılık.

Afiyet olsun ...

UYARI: Ben pembe domatesle yapıyorum. Diğerleri erimiyor ve pembe domates kadar güzel olmuyor.