30.08.2023
Dün Ormanya'da idik.
Dün sabah 6 gibi kendiliğimden uyandım. 7 gibi Kemal bizi aldı, yola çıktık.
Yaklaşık 150 km uzaklıkta Kocaeli'nde bulunan Ormanya'ya gittik.
28 Mart 2025 Cuma
PATATESLİ TAVUK
Defne'nin en sevdiği yemeklerden birinin tarifini vermediğimi farkettim.
Haftada 2-3 kez yapıyorum.
Hem çok kolay hem çok lezzetli hem de çok çabuk pişiyor.
* Tavuğumuzu tencereye diziyoruz. Hangi cins olduğu önemli değil. Genellikle üst kanat ya da ızgara but alıyorum. Patatesleri de iri iri dilimliyoruz. Üzerine zeytinyağı tuz karabiber kırmızı toz biber kimyon köri kajun ekliyoruz.
* Tenceremizin altını kısıp tavuklar kızarana kadar pişiriyoruz.
Bu kadar...
Afiyet olsun...
TAVUK YEMEĞİ
Sulu sulu tavuk yemeği canım çekti. Bugün yaptım ve yemeğim çok güzel oldu. Hatta ertesi gün yeniden aynı yemeği yaptım.
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)