KIYMALI YOĞURT ÇORBASI

Son günlerde ne zaman fren yapsam Stop lambasının yanında yağ işareti çıkıyor.

KÜÇÜKSU KASRI-ANADOLU HİSARI-KANDİLLİ TURU

28 Eylül 2024 Cumartesi

İstanbul Kazan Ben Kepçe instagram grubu ile dün Anadolu Hisarı-Kandilli turuna katıldım.

KÖZ KIRMIZI BİBER MEZESİ

21 Eylül 2024 Cumartesi

 Bugün için planladığım Kandilli, Anadolu Hisarı, Küçüksu gezisi Defne'nin yoğun baskısı sonucu iptal oldu. 

Zaten dün hava durumuna da bakmıştım; bugün için gün boyu yağmur görünüyordu: O yüzden kolayca ikna oldum. 

Sabah yoğun bir yağmur ile uyandım. 

KAYSERİ MANTISI

 Bu hafta sonu evdeydik. 

Sabah erkenden kalktım.

Çok güzel bir yağmur başladı.

Tüm camları açtım. Eve toprak kokusu dolsun istiyorum.

KAPADOKYA TURU

Doğu Anadolu Turu'ndan gelince okullar açılıncaya kadar o bir haftada evi bir güzel temizler, sonra da çayımı yapar, tertemiz evimde oturur, sinema izler, müzik dinler, gerçek manada bir tatil yapıp kafa dinlerim, dinlenirim demiştim.

Neredeyse üç aydır Defne benle. Babasını özlemiştir. Onunla 2-3 gün vakit geçirir ben de rahat rahat acele etmeden işlerimi bitiririm rahatlarım diyordum. 

Pazar günü turdan döndük. Defne babasına gitti. Ertesi gün Defne'yi babası getirdi.

Daha valizleri bile kaldırmamıştım.

Defne'nin burada kimsesi yok. Arkadaşları da inmedi bahçeye. Telefonu da ben vermek istemedim. Defne de sıkıntıdan patladı. 

Ben çamaşır yıkadıkça huysuzlandı, ben valizleri topladıkça söylendi. 

Bir müddet sonra sen zaten hep temizlik yapıyorsun benle oynamıyorsun deyip ağlamaya başladı. 

Baktım olmayacak. 

Defne bana iş yaptırmayacak belli. 

Ben de evde durmanın manasızlığına hükmettim. 

Her şeyi bıraktım Kapadokya Turu'na katıldım.

DOĞU'NUN HAZİNELERİ TURU, 6. GÜN, KEMALİYE, DİVRİĞİ UlU CAMİ VE ŞİFAHANESİ, SİVAS

24.08.2024 Cumartesi

 Bugün sabah erkenden saat 05:30'da uyandım. Bugün gerçekten de zor uyandım.

Gezimizin son zamanları artık. Yorgunluk vurmaya başladı. 

 Sabah kahvaltıya indiğimizde kahvaltı muhteşemdi. Hayatımda bu kadar güzel kahvaltı nadiren görmüşümdür.

DOĞU'NUN HAZİNELERİ TURU, 6. GÜN,TUNCELİ, MUNZUR GÖZELER, HARPUT

 

23.08.2024 Cuma

Sabah 06:00'da kahvaltı ve 07:00'de otelden çıktık.

Önce Muş sonra Bingöl'den geçerek Tunceli'ye doğru yol aldık.

Ne kadar güzel bir coğrafya imiş buralar. Bayıldım.

Yol üzeri 33 Şehitler Abidesi'ni otobüsten gördük. 

33 Mehmetciğimizi haince kurşuna dizmişler burada.

Maalesef Tunceli denilince akla terörizm ve şehitlerimiz akla geliyor.

Zaten buralarda sürekli polisler durdurdu. Sürekli kimlik kontrolü yaptılar. Narkotik köpekleri dolaştırdılar.

Tunceli'nin eski ismi Dersim. 

Tunceli'ye doğru gittik de gittik.

Yolda kayalıkların yanında dağ keçilerini gördük.  Bizi görünce hemen kaçtılar. 

Ama ilerde yine yola yakın kayalıklarda başka bir gurup dağ keçisi gördük. Çok güzellerdi.

Gide gide Tunceli'ye vardık.

Tunceli o kadar hoş bir şehirmiş ki.

DOĞU'NUN HAZİNELERİ TURU, 5. GÜN, VAN, AKDAMAR KİLİSESİ, NEMRUT KRATER GÖLÜ, AHLAT

 

22. 08.2024 Perşembe

Bugün sabah yine erkenden uyandım. Bu sefer ama fön çekmek için değil.

Daha güneş doğmadan denizi seyrettim.

 Otelin fotoğraflarını çektim. Dün buraya geldiğimizde akşam olmuştu çekememiştim.

Çok güzel bir sabahtı. 

Kahvaltıdan sonra ilk olarak Urartu El Sanatları Kültür ve Sanat Evi'ne gittik.

Orada da bize bir sunum yapıldı. Takılar hakkında bilgi verildi.

Buradaki bazı takıları internette vs bulamıyoruz. Van Müzesi'ndeki takıların birebir aynısını yapmışlar patentini de almışlar başka yerlere de satmıyorlar.

Urartular takıya süse düşkün bir toplummuş.

Burada Urartu kazılarından çıkmış 3000 yıllık kolyenin aynısını üretmişler.  Urartu kraliçesi takıyormuş bunu. Her bir sembolün ise anlamı var. Bir tanesi şans, bir tanesi Kybele yani doğurganlık, bir tanesi bolluk bereket, bir tanesi güneşin doğuşu, bir tanesi de güneşin batışı imiş.

Bir de burada savatlama tekniği ile gümüş bilezik üretiliyormuş. 

Çok güzellerdi.

Ben de aldım. Aşırı beğendim. Hemen taktım. 

DOĞUNUN HAZİNELERİ TURU, 4. GÜN, IĞDIR TUZLUCA MAĞARASI,DOĞUBEYAZIT İSHAKPAŞA SARAYI, MURADİYE ŞELALESİ

 21.08.2024 Çarşamba

Katerina Sarayı'nda odamız muhteşemdi.

 Ortam çok güzeldi. 

Yine de gece uyuyamadım. Bir türlü dalamadım. Sabah 05:30'da kalktım ama elim ayağım titriyordu yorgunluktan.

Yine de saçıma fön çektim.

 Defne ile 06:30'daki kahvaltımıza indik.

 Kahvaltı gayet güzeldi. Konulan yiyecekler lezzetliydi. Defne hiçbir şey yemedi. Ben de yiyemedim. Öğle yemeğindeki kazı hâlâ sindirememiştim.

Bahçede ağaçların altında biraz oturduk.

Her yer çok güzeldi.

 Otelin hemen önünden geçen Arpaçay'ın gürül gürül sesi hâlâ kulaklarımda.

07:30'da aracımız kalktı. Önce Aras Nehri'ni takip ede ede Iğdır'a geldik. Yükseltinin düşmesi ile ekolojik çevre nasıl değişiyor çok iyi gördük. Yukarılarda her yer çorakken ağaç bile tek tük görürken burada kayısı ağaçları bile görünmeye başladı.

Iğdır'da Tuzluca Mağarası'na gittik. 

DOĞU'NUN HAZİNELERİ TURU, 3. GÜN, KARS, ANİ HARABELERİ

 

20.08.2024 Salı

Bugün saat 06:00'da kahvaltı var 07:00'de ise aracımız kalkacak. Sabah 05:00'de kalktım. Gayet de dinçtim. Palandöken havası bana iyi gelmiş belli.

Saçlarıma fön çektim. 

Sırf fotoğraflarda düzgün görünmek için sabahın köründe kalktığıma inanamıyorum.

Palandöken Dağı'ndaki güzel otelimizden hüzünle ayrıldım. 

Erzurum'da kayak merkezi var. Hem gençlik oyunları vs yapılıyor burada. Bu yüzden de adamlar harika bir otel yapmışlar tam kayak merkezinin karşısına. 

Gezimizin geri kalanında bundan düzgün bir otel göremeyiz daha da.

Aracımızla Kars'a yol aldık. 

Erzurum'da otobüsten Aziziye Tabyası'nı Mecidiye Tabyası'nı gördük.

Nene Hatun'un köyünü gördük. 

Babamın ara ara söylediği "Hasan Kalesi'nde ceketim kaldı" türküsündeki Hasankale'yi gördük. 

Pasinler Ovası'nı Erzurumlu İbrahim Hakkı Hazretlerinin doğduğu köyü gördük.

Bu arada rehberimiz her geçtiğimiz yerle ilgili de bilgiler veriyordu. 

Mesela Pasinler Ovası'nı geçerken Pasinler Savaşı'ndan, Erzurumlu İbrahim Hakkı Hazretlerinden bahsederken tabii ki İsmail Fakirullahtan ve tabii ki Tillo'dan.

Bunun gibi.

 Zaten turumuz kültür turu. 

Gezdikçe kültürleniyoruz.

Gerçekten de bir kültür turu oldu bu tur. Tarih ve coğrafya bilgilerimi tazeledim.