Dün kıymalı tarhana çorbası yaptım.
Gerçekten de çok güzel oldu.
Şifalı şifalı sıcacık mis.
Hem de çok kolay.
Defne ise hiç içmedi.
* Çelik tenceremize bir iki kaşık 150 gram kadar kıyma ve azıcık da zeytinyağı koyuyoruz.
* Kıyma kavrulunca içine bir adet biber ekliyoruz.
* O da kavrulunca bir kaşık salça ekleyip kavuruyoruz.
* Üzerine 1 adet domates rendesi ekliyoruz.
* Domatesler de biraz pişince su ekliyoruz. İçine tarhanamızı ekliyoruz. Ben yaklaşık 500 ml su kullandım 4 kaşık da tarhana ekledim. Tarhanaya göre miktar değişiklik gösterir.
* Hep karıştırıyoruz. Yoksa çorbanın dibi tutar.
* Kaynamaya yakın tuz ve nane ekliyoruz.
AFİYET OLSUN...
04.10.2023
Dün sabah erkenden uyandım. Önce her zaman ki gibi Defne'nin beslenmesini hazırladım. Sonra Defne'yi okula bıraktım. Sonra da kendi okuluma gittim. Derslerime girdim. 2 saatlik boşluğum vardı. Hemen pazara gittim. Pazarda her şey sabah sabah taptaze idi. Hem de pazar epey sakindi. Güzel güzel keyif ala ala alışveriş yaptım.
Oradan eve geçip aldıklarımı yerleştirdim.
Sonra Defne'nin okul eteği yırtılmıştı Seyranşehir'de terziden onu aldım. Sonra Merkez Kayaşehir'de anahtarcıya gittim. Lab anahtarını çoğalttım. Oradan da Bim'e gittim. İhtiyaçlarımı aldım. Sonra geri okula geldim. Derslerimin devamına girdim. Oradan Defneyi almaya gittim. O sırada kitaplar gelmiş okula. Onları almak için yeniden okula gittim. Kitapları teslim aldıktan sonra eve geldik. Saat 17'ye geliyordu. Hemen dolma yaptım. O pişerken etrafı topladım. Çamaşır attım. Yemek saati ise tarhana çorbası yaptım. Defne ilk kez dolma içi yedi. Çorbadan ise hiç içmedi.
Sonra ödevlerini yapmaya başladık. Defne'ye yardım ettim. Gece 12'de Defnecik ödevlerinin başında uyuyakaldı. Ben de yattım ama yorgunluktan epey uyuyamadım. Sabah yine aynı rutin.
Sabah çok iyi başladım.
Lakin dün öyle yorulmuşum ki bugün okulda kendimi çok kötü hissettim. Dersimi çok zor yaptım. İçim çok bulandı. Eve zor geldim.
Yemek yaptım ödevleri verdim yarın ki derslerime baktım. Lakin hâlâ kötüyüm. Hâlâ midem bulanıyor.
Defneciğim de habire minişleri ile oynuyor.
Kendi iç çamaşırını yan giymiş tek kollu crops yapmış karşımda black pink dansları yapıyor. I'm quenn card deyip duruyor. Hindu kadınlara benzemiş gülmekten ölüyorum.
Şu anda saat 21 oldu ve daha yeni derslere başladı. Ama sürekli konuşuyor sürekli soru soruyor ben çok titizim çöplükte uyuyamam diyor. Ben neşeliyim öyle bir karakterim var diyor.
Ben de öyle takılıyorum. Bir sürü iş var ama hiçbirini yapmıyorum. Oturmuş bunları yazıyorum.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder