Kahvaltıda en sevdiklerimden biridir cevizli kuru domates.
Önce 5-6 adet kurutulmuş domatesi 2-3 dakika azıcık yumuşayıncaya kadar bir cezvede kaynatıyoruz.
Bu sırada biberli zeytinimizi halka halka doğruyoruz.
Üzerine 4-5 adet cevizi elimizle kırıyoruz.
2 adet kornişon turşuyu da küp küp doğrayıp ekliyoruz.
Kuru domatesimizi de 2-3 parçaya bölüp ekliyoruz.
Üzerine bolca halis zeytinyağı ekleyip karıştırıyoruz.
Servis yapıyoruz.
Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder