YABANİ HAVUÇ, DAUCUS CAROTA

Bugünlerde kırda bayırda her tarafta gördüğümüz bu kır bitkisinin adı  yabani havuçmuş...

ZEYTİNYAĞLI ENGİNAR

Bizim memlekette şöyle bir söz vardır; Her bahar yaşın kadar enginar yiyeceksin. Mesela ben 42 yaşındayım bu sene 42 adet enginar yersem karaciğerim temizleniyormuş. Ben de bu sene her pazara gidişimde bol bol enginar alıyorum. Yaşım kadar olmasa da  rekor kırarak bu sene yaşımın yedide biri kadar enginar yemeyi başardım.

ADİ FİĞ BİTKİSİ, VİCİA SATİVA

Bu bitkinin ismi adi fiğ imiş. Yem bitkisi imiş.

AK ÜÇGÜL, BEYAZ YONCA, TRİFOLİUM REPENS

 Yaptığım araştırmalar sonucu öğrendiğime göre bugünlerde çok gördüğümüz çayırlarda öbek öbek bol bol bulunan bu bitki Ak Üçgül imiş.

Yem bitkisi imiş. Yonca da deniyormuş.

GAZAL BOYNUZU, LOTUS CORNİCULATUS

KIR ÇİÇEKLERİ

Bizim evin aşağısında çayır gibi bir yer var. Bir kaç yıl sonra buralara spor komplexleri ve parklar  yapılacak. Şimdilik gayet bakir bir alan. Koyunlar kuzular otluyor.  İçinde  sadece küçük bir yürüyüş yolu ve çocuk parkı var. Defne burayı çok seviyor. Aşağı parka indiğimizde illa ki buraya gelmek istiyor. Gide gele ben de alıştım buraya.

 Bu sene Defneye çiçekleri gösterirken  ne kadar çok farklı  kır çiçeklerinin olduğunu da böylece fark ettim.

BELGRAD ORMANI NEŞET SUYU TABİAT PARKI

Annem-babam bu çarşamba memleketten geldiler. Cuma sabahı da Konya'dan Osmancığım geldi . Sabah Osman'ı otogardan alıp Belgrad Ormanına kahvaltıya gittik.

AĞLAYAN PASTA

Malzemeler

MUHALLEBİLİ KEK

Tarifi yeşilkivi sayfasından aldım. Orada ismi Muhallebili Tart. Ama bence bu tart değil, kek... Sadece tart kalıbında pişiriliyor. Keki gayet hafif yumuşacık, üstü ise gayet kıvamında. Şekeri ne fazla ne eksik. Tarif tam tutuyor... Biz çok beğendik. Tavsiye ederim.

BEYKOZ KORUSU -4-

Dün Otağtepe Fatih Korusunda Boğaziçi'ne hayran kalıp erguvanların fotosunu çektikten sonra Beykoz Korusuna geçtik. 

OTAĞTEPE FATİH KORUSU 2017

Bugün sabah Otağtepe Fatih Korusunda idik.

Geçen yıl burayı internetten keşfettiğimde bir heyecanla gelmiş manzaraya hayran kalmıştım. Ama köprüden gelen ses o denli fazla idi ki bir müddet sonra kafam şişmiş bir daha da gelmem buraya demiştim.  Ayrıca o gün çok sıcak bir gündü.  Geçen yıl 30 Nisan da gelmişim ve o vakitte erguvanlar çoktan çiçeklerini dökmüşlerdi.